下饭酱
做法简单,鲜辣可口,佐饭、拌面俱佳
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食材
- 多味酱 1盒
- 青虾 2-3两
- 豆腐干
- 植物油适量
步骤
1. 青虾去芒
2. 豆腐干切丁
3. 多味酱打开,备用
4. 植物油入锅烧热
5. 青虾入锅滑炒变色即可
6. 倒入多味酱略微翻炒后加入两大碗水
7. 加入豆腐干丁翻炒
8. 加一小勺盐
9. 加一大勺辣酱
10. 大火煮沸
11. 转小火熬煮
12. 待酱汁八分稠时即可关火,装盘
小贴士
- 1.根据个人喜好可以加入肉丁,蘑菇丁
- 2.多味酱偏甜不辣,不能吃辣的朋友可以不加辣酱
菜谱创建于:2017年03月12日 17:20
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