香椿煎蛋
香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值极高。
1 菜谱
193 粉丝
25 关注
食材
- 鸡肉 3个
- 香椿 1把
步骤
1. 把香椿洗净
2. 准备3个鸡蛋
3. 把洗净的香椿焯水,变色捞出放冷水中冷却后,再控干水分切碎备用
4. 把鸡蛋打散放入盐和香椿拌匀。
5. 热锅放油,待油烧热后倒入鸡蛋,煎至两面金黄装盘即可。
菜谱创建于:2017年03月12日 19:52
香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值极高。
1 菜谱
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1. 把香椿洗净
2. 准备3个鸡蛋
3. 把洗净的香椿焯水,变色捞出放冷水中冷却后,再控干水分切碎备用
4. 把鸡蛋打散放入盐和香椿拌匀。
5. 热锅放油,待油烧热后倒入鸡蛋,煎至两面金黄装盘即可。