香椿煎蛋

香椿煎蛋

香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值极高。

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食材

  • 鸡肉 3个
  • 香椿 1把

步骤

香椿煎蛋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>洗净

1. 把香椿洗净

香椿煎蛋,准备3个鸡蛋

2. 准备3个鸡蛋

香椿煎蛋,把洗净的香椿焯水,变色捞出放冷水中冷却后,再控干水分切碎备用

3. 把洗净的香椿焯水,变色捞出放冷水中冷却后,再控干水分切碎备用

香椿煎蛋,把鸡蛋打散放入盐和香椿拌匀。

4. 把鸡蛋打散放入盐和香椿拌匀。

香椿煎蛋,热锅放油,待油烧热后倒入鸡蛋,煎至两面金黄装盘即可。

5. 热锅放油,待油烧热后倒入鸡蛋,煎至两面金黄装盘即可。

菜谱创建于:2017年03月12日 19:52

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