轻食 中式甜点 红豆粗粮小圆子
甜汤可以选择自己喜欢的五谷杂粮，养生又美味，老人孕妇小孩也也适宜喔！
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食材
- 红豆 6～8ml
- 核桃 2颗
- 芝麻 2ml
- 黑米 2ml
- 红枣 3～5颗
- 冰糖 8颗
- 其他粗粮 根据自己的喜好添加
- 小圆子 2份，每份大半碗
步骤
2. 核桃剥好待用
3. 红枣洗净，去核待用
4. 将准备好的粗粮全部倒入破壁机（或搅拌机）中，加入200ml水（一小杯），（我放的水比较多，因为我做了够三人份的，按照我建议的粗粮量，200ml水够了，正好两人份），选择“粗粮米糊”或“五谷豆浆”模式，点“开始”按钮，就开始打杂粮糊咯，大概半小时。
5. 冰冻小圆子取出待用，把每颗都分开，避免下锅后粘在一起
6. 煮一锅水，水开后放入准备好的小圆子
7. 待小圆子全部浮起后关火准备捞出
8. 小圆子捞出，待用，稍微放点水
9. 将小圆子放入碗中，倒入榨好的粗粮糊（根据自己的喜好加，通常倒一层，刚没过小圆子就好了，因为我个人比较喜欢喝米糊，所以倒得比较多）
10. 红豆粗粮小圆子就大功告成啦！
小贴士
- 1.如果喜欢吃甜一点的，可以多放几颗冰糖，或者做好后，稍微凉一凉，加一勺蜂蜜
- 2.可以自己选择自己喜欢的粗粮加进去，不宜放太多，否则太稠了
菜谱创建于:2017年03月24日 10:26
