红豆小圆子糖粥
笃笃笃 卖糖粥 三斤胡桃四斤壳 吃侬肉 还侬壳 张家老伯伯勒盖伐 问侬讨只小花狗（上海童谣：卖糖粥） 哈哈哈，满满的童年回忆，今天，我们也来熬一碗糖粥吧。
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食材
- 红豆 40g
- 大米 80g
- 水 适量
- 冰糖 适量
- 糯米粉 50g
- 温水 少许
步骤
1. 食材。
2. 红豆提前大半天浸泡。
3. 大米提前1、2小时浸泡。
4. 随后，把红豆和大米倒入锅中，再加入足量的水。
5. 大火煮开后，小火慢熬。
6. 熬粥的时候来做小圆子，当然，如果你嫌麻烦，直接买冷冻的也可以。温水，少量多次的加入糯米粉中。
7. 揉成一个湿润但不粘手的面团。
8. 搓成一个一个小圆剂子。
9. 根据喜好，可以做成实心的，或者加馅心的。
10. 等粥熬得差不多的时候，就把小圆子放进去，继续小火慢慢的熬，直到圆子熟。
11. 根据口味加入冰糖。
12. 最后，再撒上一些桂花，关火。
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。
16. 完成。
菜谱创建于:2019年04月30日 16:08
