如何自制传统炸酱
向往粗茶淡饭的生活，图的就是舒坦。这份舒坦来得特别简单，简单到一碗热气腾腾的炸酱面就能满足。而炸酱是一碗炸酱面的灵魂，传统炸酱，香而不腻，酱香浓郁，保证你从此爱上炸酱面。
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食材
- 五花肉丁
- 甜面酱
- 黄豆酱
- 葱花
- 姜末
- 白糖
步骤
1. 所需食材
2. 锅中倒适量食用油
3. 放入250g五花肉丁，煸炒
4. 放1汤匙甜面酱
5. 3汤匙黄豆酱
6. 少许葱花
7. 少许姜末
8. 1茶匙白糖，翻炒
9. 倒入少许清水
10. 小火熬干水分即可
11. 装碗
12. 成品展示1
13. 成品展示2
小贴士
- 1.熬酱的时候要小火熬煮，要有耐心，注意搅拌，小心糊锅底哦~
菜谱创建于:2017年03月28日 18:14
