咸肉豌豆饭
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食材
- 豌豆，咸肉，白米，糯米
步骤
1. 老妈种的豌豆，摘了就剥了，油里爆好
2. 白米加点糯米，要早淘几个小时，这样烧了好吃
3. 咸肉切了用开水泡泡
4. 油烫了放一起炒，边炒边加盐，鸡精，加开水
5. 大火烧来换小火，再移动锅底，让烧出一层锅巴才香呢😊这豌豆饭不可以用不粘锅烧，用生铁锅，吃锅巴了
菜谱创建于:2016年05月01日 20:00
