凉拌莴苣丝
简单又美味,颜值还棒棒!每天一盘都不腻!
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食材
- 莴苣 一根
- 大蒜 两瓣
- 大葱 少许
- 熟白芝麻 少许
步骤
2. 先将莴苣切均匀细丝,刀功还凑合吧嘿
3. 加两勺盐,腌制二十分钟
4. 直到腌制出水,用手将水沥干。这时可以尝尝咸淡,加盐或加水洗。
5. 加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,两勺白醋
6. 热锅放少许油,放入葱丝和蒜末,小火煎香
7. 连油一起放入莴苣丝上
8. 搅拌均匀
9. 撒上熟白芝麻,喜辣的放上一小勺辣椒酱,不喜亦可不放
10. 开吃!
11. 太漂亮了,再放几张
12. 快动手做吧!
菜谱创建于:2017年04月07日 20:20