面瓜炖土豆
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食材
- 面瓜1个
- 小土豆4个
- 姜，葱、花椒，十三香，盐，鸡精
步骤
1. 把面瓜切开籽掏出来，土豆去皮，面瓜土豆洗净备用
2. 把面瓜土豆切成小块，放入盘中备用
3. 锅中放入适量的油，又热加入葱段姜片，炒出香味，用筷子夹出来扔掉，倒入切好的土豆面瓜翻炒均匀
4. 加水，放入适量的盐，十三香，酱油，花椒，盖上盖子小火炖
5. 大火收汁，加入适量的鸡精翻炒几下即可出锅
6. 好了，友友们快来尝尝吧
菜谱创建于:2017年08月31日 18:32
