爽脆萝卜

爽脆萝卜

平时大家在喝粥吃面的时候都想吃点咸菜,可是买的咸菜盐很多都超标了,还想吃的话就自己动手做起来,这个盐少,又好吃的爽脆可口的爽脆萝卜吧🌹。

阿娟

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食材

  • 白萝卜 一个
  • 两勺(盐勺)
  • 三勺
  • 小半碗
  • 生抽 小半碗
  • 小半碗(要凉开水)

步骤

爽脆萝卜,萝卜洗净擦干备用

1. 萝卜洗净擦干备用

爽脆萝卜,萝卜切薄片

2. 萝卜切薄片

爽脆萝卜,一片看我切的片,太厚不入味,太薄又不脆

3. 一片看我切的片,太厚不入味,太薄又不脆

爽脆萝卜,装容器中加盐,拌均匀腌30分钟

4. 装容器中加盐,拌均匀腌30分钟

爽脆萝卜,挤干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分

5. 挤干

爽脆萝卜,在放容器中加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>腌10分钟

6. 在放容器中加腌10分钟

爽脆萝卜,在挤干水分

7. 在挤干水分

爽脆萝卜,装容器中,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,醋,水拌均匀。

8. 装容器中,加生抽,醋,水拌均匀。

爽脆萝卜,装带盖的容器中放冰箱冷藏一夜。

9. 装带盖的容器中放冰箱冷藏一夜。

爽脆萝卜,早上喝粥来几片,酸甜爽口萝卜赞哦

10. 早上喝粥来几片,酸甜爽口萝卜赞哦

爽脆萝卜,吃面的时候来几片,爽口萝卜棒棒哒👍

11. 吃面的时候来几片,爽口萝卜棒棒哒👍

爽脆萝卜,成品

12. 成品

菜谱创建于:2017年05月06日 14:59

应季菜肴

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