爽脆萝卜
平时大家在喝粥吃面的时候都想吃点咸菜,可是买的咸菜盐很多都超标了,还想吃的话就自己动手做起来,这个盐少,又好吃的爽脆可口的爽脆萝卜吧🌹。
402 菜谱
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食材
- 白萝卜 一个
- 盐 两勺(盐勺)
- 糖 三勺
- 醋 小半碗
- 生抽 小半碗
- 水 小半碗(要凉开水)
步骤
1. 萝卜洗净擦干备用
2. 萝卜切薄片
3. 一片看我切的片,太厚不入味,太薄又不脆
4. 装容器中加盐,拌均匀腌30分钟
5. 挤干水分
6. 在放容器中加糖腌10分钟
7. 在挤干水分
8. 装容器中,加生抽,醋,水拌均匀。
9. 装带盖的容器中放冰箱冷藏一夜。
10. 早上喝粥来几片,酸甜爽口萝卜赞哦
11. 吃面的时候来几片,爽口萝卜棒棒哒👍
12. 成品
菜谱创建于:2017年05月06日 14:59