毛毛虫夹心肉松面包
孩子最爱得面包是咸味的,这不周末有时间给他做肉松馅的毛毛虫面包,营养美味,软软的,好吃!
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食材
- 高筋粉 300克
- 鸡蛋 一个
- 盐 少许
- 黄油 25克
- 糖 20克
- 发酵粉 5克
- 牛奶 140克
- 奶粉 20克
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 除黄油以外的材料加入面包机搅拌一个程序
2. 加入黄油再搅拌一个程序后,发酵
3. 取出面团,分成8等份,揉好,饧发15分钟
4. 取出一个面团擀长条,15厘米左右长
5. 在面的一头上抹沙拉酱,少许
6. 放少许肉松
7. 小心卷起
8. 宽成毛毛虫形状
9. 放烤箱发酵40分钟
10. 抹上全蛋液
11. 撒上黑芝麻
12. 烤箱中层,165度,25分钟
13. 出炉享用
小贴士
- 1.烤的时候要加盖锡纸,最后5分钟取下来2.卷面包卷的时候盐适当卷紧3.面包机和面程序自己控制,不一定就要揉出手套膜
菜谱创建于:2017年05月13日 13:37