炝拌大头菜

炝拌大头菜

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食材

  • 大头菜 半个
  • 一段
  • 两勺
  • 味精 两勺
  • 适量
  • 干辣椒 2个

步骤

炝拌大头菜,半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2788'>大头菜</a>

1. 半个大头菜

炝拌大头菜,洗净 用手撕成小片

2. 洗净 用手撕成小片

炝拌大头菜,做水

3. 做水

炝拌大头菜,水开下大头菜 绰一下

4. 水开下大头菜 绰一下

炝拌大头菜,倒入网盆中 用冷水冲晾 控水

5. 倒入网盆中 用冷水冲晾 控水

炝拌大头菜,放入碗中

6. 放入碗中

炝拌大头菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

7. 切段

炝拌大头菜,再切丝

8. 再切丝

炝拌大头菜,放入碗中

9. 放入碗中

炝拌大头菜,放两勺盐 两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

10. 放两勺盐 两勺味精

炝拌大头菜,锅中加油 放入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a> 直至烧热 关火

11. 锅中加油 放入两个干辣椒 直至烧热 关火

炝拌大头菜,直接浇在上面 拌匀 ok

12. 直接浇在上面 拌匀 ok

菜谱创建于:2017年05月25日 22:08

应季菜肴

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