银耳莲子汤

银耳莲子汤

小赖享食厨房

小赖享食厨房

+关注

51 菜谱

349 粉丝

3 关注

APP中收藏菜谱

食材

银耳半个
莲子 15个
红枣 3个
枸杞 25个
冰糖

步骤

银耳莲子汤,准备食材：
1）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>（半个），1个可以煮4～5份，半个可以2份；用水果刀尖扎开。
2）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>
3）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>
4）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，我这边比较小个，有50个，如果比较大个可以20～25个

1. 准备食材： 1）银耳（半个），1个可以煮4～5份，半个可以2份；用水果刀尖扎开。 2）莲子 3）红枣 4）枸杞，我这边比较小个，有50个，如果比较大个可以20～25个

银耳莲子汤,食材处理：
1）银耳泡发（冷水泡4小时，温水2小时）浸泡1小时后第1次换水，在过1小时后第2次换水，4小时后捞出银耳，用剪刀剪去底部硬块，撕成小块。
2）莲子洗干净拨开两半
3）红枣洗干净去核
4）枸杞洗干净

2. 食材处理： 1）银耳泡发（冷水泡4小时，温水2小时）浸泡1小时后第1次换水，在过1小时后第2次换水，4小时后捞出银耳，用剪刀剪去底部硬块，撕成小块。 2）莲子洗干净拨开两半 3）红枣洗干净去核 4）枸杞洗干净

银耳莲子汤,全部一起放入锅中，这边我用的是电饭锅。

3. 全部一起放入锅中，这边我用的是电饭锅。

银耳莲子汤,加入800毫升的水，电饭锅煮了2小时

4. 加入800毫升的水，电饭锅煮了2小时

银耳莲子汤,煮好后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，搅拌至糖融化。这里我用的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>快，所以就放进去一起煮了

5. 煮好后放入冰糖，搅拌至糖融化。这里我用的是冰糖快，所以就放进去一起煮了

银耳莲子汤,喜欢吃冰凉的可以放入冰箱冷冻，味道跟好。

6. 喜欢吃冰凉的可以放入冰箱冷冻，味道跟好。

菜谱创建于:2017年06月08日 23:42

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机