红枣银耳莲子汤

红枣银耳莲子汤

银耳具有滋阴,润肺,滋养胃的功效,莲子对心脏,肾脏都有益,大枣维生素含量是水果的王冠。这道汤滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,是一种非常好的补品。

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食材

  • 银耳 半朵
  • 莲子 适量
  • 红枣 适量
  • 冰糖 适量

步骤

红枣银耳莲子汤,准备食材

1. 准备食材

红枣银耳莲子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>洗净备用

2. 莲子洗净备用

红枣银耳莲子汤,大枣洗净备用

3. 大枣洗净备用

红枣银耳莲子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>用清水浸泡一会儿

4. 银耳用清水浸泡一会儿

红枣银耳莲子汤,泡发后的银耳

5. 泡发后的银耳

红枣银耳莲子汤,将银耳撕小块

6. 将银耳撕小块

红枣银耳莲子汤,银耳、莲子、大枣放入汤锅中

7. 银耳、莲子、大枣放入汤锅中

红枣银耳莲子汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

8. 放入冰糖

红枣银耳莲子汤,大火烧开后转小火,熬半小时

9. 大火烧开后转小火,熬半小时

红枣银耳莲子汤,此时汤汁浓稠、大枣饱满

10. 此时汤汁浓稠、大枣饱满

红枣银耳莲子汤,熄火放凉

11. 熄火放凉

红枣银耳莲子汤,装碗食用

12. 装碗食用

小贴士

  1. 1、各种食材都可以根据自己的喜好调整用量
  2. 2、放凉后食用口感最好
菜谱创建于:2019年11月30日 15:55

应季菜肴

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