补中益气的南瓜米糊
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。《本草纲目》说它能"补中益气"。《医林记要》记载它能"益心敛肺"。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜。粗粮细作,用豆浆机做一款营养米糊,添加了冰糖,儿子爱喝,妈妈安心。
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食材
- 南瓜 250克
- 大米 半量杯
- 冰糖 6粒
- 清水 适量
步骤
2. 取老南瓜的一部分,去皮切小块。
3. 取半量杯大米放入豆浆机内桶
4. 放适量的南瓜块。
5. 放入适量的冰糖
6. 倒入纯净水。水位线至1100毫升。
7. 盖上豆浆机的机头
8. 选择米糊键
9. 等豆浆机发出滴滴声,说明米糊已经做好了。
10. 倒出来饮用即可。
11. 成品图
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小贴士
- 1、对于冰糖的添加,看个人喜好哈,如果不喜欢甜的,可以不加。
- 2、同时谷物的选择也看个人喜欢,比方可以用玉米、小米、糯米来替换,都是可以的。
- 3、机器您可以选择豆浆机或者可以加热的破壁机都是OK的,多喝杂粮米糊对身体很好,对不消化的老人尤其好,跟您推荐这个营养食谱啦!
菜谱创建于:2017年06月09日 15:05