五香萝卜干

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曼食曼语

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食材

  • 小萝卜
  • 五香粉
  • 花椒面

步骤

五香萝卜干,萝卜去蒂头去根,洗净沥干,放入盐拌匀,腌制3小时

1. 萝卜去蒂头去根,洗净沥干,放入盐拌匀,腌制3小时

五香萝卜干,把萝卜放在通风处晾晒1-2天,直至萝卜表面基本干燥

2. 把萝卜放在通风处晾晒1-2天,直至萝卜表面基本干燥

五香萝卜干,热锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>,干炒约10秒

3. 热锅放五香粉花椒面,干炒约10秒

五香萝卜干,把萝卜倒入大碗,撒上糖和炒好的五香粉,拌匀揉搓

4. 把萝卜倒入大碗,撒上糖和炒好的五香粉,拌匀揉搓

五香萝卜干,找一个干净的瓶子,把萝卜干塞入,用手压紧,放冰箱冷藏几天

5. 找一个干净的瓶子,把萝卜干塞入,用手压紧,放冰箱冷藏几天

菜谱创建于:2016年05月10日 15:26

应季菜肴

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