低卡健康印度三文鱼炒饭
是不是很喜欢吃炒米饭,但是怕只是太多会长胖 — 我给你看怎么把米饭的热量给剪掉! 用菜花来代替米饭,热量低而且也很有营养!三文鱼也充满了营养元素,印度的香料对身体极好!而且充满了味道。
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食材
- 咖喱酱 30ml
- 洋葱 1/2个
- 大葱/小葱 一手把
- 香菜 一手把
- 菠菜 一手把
- 蒜 5-8个
- 菜花 1整个
- 黄芥末籽 15ml
- 三文鱼 ~200g
- 姜 一小块(拇指一样大)
步骤
1. 把材料都准备好
2. 把菜花头切成小块
3. 放到搅拌机里,搅拌成小粒
4. 把菜花头都给搅拌后,你会有一大碗和米饭长得一摸一样的“主食”
5. 把三文鱼放进烤箱里,在200度烤十分钟
7. 准备好30ml咖喱酱(我自己做的,用了20ml咖喱粉,2ml黄姜粉和一小勺家里自做的西红柿酱)
8. 三文鱼烤完把它拿出来让后用叉子把它弄碎
9. 烧上油
10. 把15ml黄芥末籽倒进去
11. 他会和爆米花一样蹦,开始蹦的时候把火弄小一点
12. 一旦它开始蹦,把咖喱酱加入
13. 杨后把洋葱,大葱小葱,蒜和姜加进去炒3-5分钟(如果炒不开,加点水)
14. 把“米饭”,菠菜,香菜和三文鱼加进去
15. 炒7-9分钟
16. 完成!
17. 吃吧,反正也不会长胖🤓
小贴士
- 黄芥末籽蹦的时候要小心点哦