鲜虾脆面盏
方便面也有新吃法!参考传统面点“两面黄”的制作方法,用方便面制作了面盏,盛上美味的鲜虾浇头。香、脆、鲜~一口尝得到。
16 菜谱
176 粉丝
1 关注
食材
- 康师傅鲜虾鱼板面 1袋 1袋
- 大虾 5只
- 红番茄 2个
- 黄番茄 2个
- 油 适量
- 白胡椒 少许
- 生粉 适量
步骤
1. 准备材料,洗净备用。
2. 方便面不加调料,下锅煮散捞出沥干。
3. 把面条铺在漏勺里,成碗状。
4. 漏勺在热油里炸至定型。
5. 面条倒出漏勺继续炸。
6. 炸至色泽金黄,捞出沥干。
7. 大虾拨出虾仁,用牙签挑除虾线。
8. 用白胡椒腌制去腥。
9. 锅内放适量水烧开,加入方便面内蔬菜、酱料、和适量的调味料,加入虾仁煮熟。
10. 用生粉调成水淀粉勾芡关火。
11. 把煮好的浇头盛入面盏中,淋上汤汁。
12. 小番茄切成片。
13. 装饰在面盏上,一起食用解腻爽口。
小贴士
- 调料包根据口味适量添加。
菜谱创建于:2017年06月10日 00:16