家庭手工椰蓉曲奇

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食材

漂白中筋面粉 150g
椰丝 30g
白糖 50g
黄油113g
盐适量
鸡蛋 1个

步骤

家庭手工椰蓉曲奇,椰蓉切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>捣碎打细，冰箱冷藏的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打匀，黄油切小块冷藏

1. 椰蓉切碎，白糖捣碎打细，冰箱冷藏的鸡蛋打匀，黄油切小块冷藏

家庭手工椰蓉曲奇,黄油倒入面粉，搓碎，和面粉混合，尽量搓细

2. 黄油倒入面粉，搓碎，和面粉混合，尽量搓细

家庭手工椰蓉曲奇,倒入椰蓉、盐、白糖混合均匀

3. 倒入椰蓉、盐、白糖混合均匀

家庭手工椰蓉曲奇,倒入鸡蛋液至成团

4. 倒入鸡蛋液至成团

家庭手工椰蓉曲奇,倒在保鲜膜上，按成厚1cm左右的长方形，冷藏30分钟

5. 倒在保鲜膜上，按成厚1cm左右的长方形，冷藏30分钟

家庭手工椰蓉曲奇,油纸和面团上撒面粉，将面团擀成薄长方形（厚3-4mm)，切成小块

6. 油纸和面团上撒面粉，将面团擀成薄长方形（厚3-4mm)，切成小块

家庭手工椰蓉曲奇,放在铺油纸的烤盘上，在190摄氏度的烤箱中烤5分钟，调转烤盘再烤5-9分钟

7. 放在铺油纸的烤盘上，在190摄氏度的烤箱中烤5分钟，调转烤盘再烤5-9分钟

家庭手工椰蓉曲奇,烤至边缘呈金黄色，冷却即可

8. 烤至边缘呈金黄色，冷却即可

菜谱创建于:2016年05月10日 16:56

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