韮菜鸡蛋饺
好喜欢吃饺子，外面的又贵又不安全，还是自己做的好一点，想包什么馅就包什么馅，包多了可以冰起来，几时想吃就几时煮。
366 菜谱
13656 粉丝
82 关注
食材
- 鸡蛋 3个
- 韮菜 半斤
- 饺子皮 1斤
步骤
1. 韮菜切碎
2. 鸡蛋打散，加入韮菜茎部分拌匀。
3. 热锅把拌好的鸡蛋糊炒到金黄色。
4. 再加入叶子，放点盐翻炒均匀即可，盛出。
5. 把馅包到里面，把口捏好，可以根据个人爱好包成不同形状。
6. 可以煎着吃。
7. 也可以蒸着吃。
小贴士
- 蒸着吃的话，要配上一碟花生酱就更美味了，或者酱油醋。
菜谱创建于:2016年05月11日 16:45
