韮菜炒丝瓜
韮莱补肾壮阳,增强食欲,润肠通便。丝瓜抗坏血病,美容养颜,清热解暑!
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食材
- 丝瓜 一条
- 韮莱 100克
- 红椒 2~3个
- 大蒜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 备好食材
2. 丝瓜去皮洗净切块
3. 红椒,大蒜备好
4. 韮菜洗净切条
5. 起锅烧油,放入大蒜,炸出香味
6. 放入红椒
7. 放入食盐,红椒炒至半熟
8. 倒入丝瓜,翻炒
9. 倒入韮菜炒匀,至熟
10. 起锅装盘
11. 成品一
12. 成品二
小贴士
- 炒韮菜时要注意,时间过长,太软了影响口感!
菜谱创建于:2021年09月28日 20:47
应季菜肴