福州+香煎秋刀鱼
#乡味#家乡靠海边,饭桌上鱼类少不了,最受欢迎的就是香煎各种鱼 ,不加太多调味料,保持鱼的原味,好吃营养又高,✌✌✌✌今天给大家介绍香煎秋刀鱼,“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了”说的就是秋刀鱼的营养价值颇高,鱼肉肥就一根主刺也非常适合老人,孩子吃
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食材
- 秋刀鱼 3条
- 红椒 适量
- 葱 适量
- 油 适量
- 姜丝 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 准备好秋刀鱼
2. 处理好秋刀鱼
3. 准备好配料
4. 取适量盐,
5. 加盐腌制秋刀鱼
6. 腌制20分钟
7. 准备一口平底锅
8. 加入食用油
9. 将秋刀鱼放入锅里
10. 煎稍微起皮时,小火
11. 加入姜丝
12. 均匀的淋进料酒去腥
13. 煎至两面焦黄
14. 加入适量红辣椒,白芝麻,葱
15. 成品图
16. 成品图
17. 特别好吃,😍😍😍😍😍✌✌✌✌✌
菜谱创建于:2017年12月24日 02:16