豆腐加火腿能做出如此美味
豆腐的营养非常丰富,而且口感很软, 不管是正在长牙的小孩子,还是牙口不好的老年人, 都可以吃。
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食材
- 北豆腐 1块
- 高汤 400g
- 盐 0.5g
- 大葱 30g
- 火腿 20g
步骤
2. 豆腐改刀切片备用
3. 大葱切圈、火腿切粒备用
4. 热油锅,放入豆腐煎至两面金黄
5. 倒入高汤,开大火煮沸
6. 加入盐、大葱圈
7. 炒匀收汁即可
8. 完成
小贴士
- 1.在做这道菜的时候要注意的是,尽量不要翻动锅里面的豆腐,这样可以让豆腐出锅的时候还是一块一块的
菜谱创建于:2019年01月21日 14:04