墨鱼汁海鲜饭，够黑够美味的暗黑系料理
海鲜饭系列中有一种墨鱼汁海鲜饭，黑的透亮，让人心慌，对于讲究色香味俱全的我们来说完全不达标，但是当你尝一口的时候会发现自己的味蕾打开了新世界的大门。
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食材
- 大米 适量
- 黄油、鲜虾、花蛤、 适量
- 姜末、洋葱末、柠檬块、 适量
- 番茄块、墨鱼汁 适量
步骤
1. 所需食材
2. 30g黄油热锅
3. 加入50g洋葱末
4. 加入50g姜末
5. 加入80g番茄块
6. 加入300g大米
7. 第一次加高汤没过米饭
8. 小火收汁
9. 第二次加高汤没过米饭
10. 小火收汁
11. 第三次加高汤没过米饭
12. 加入一茶匙墨鱼汁
13. 小火收汁
14. 加入少许花蛤、鲜虾
15. 小火焖煮8分钟
16. 加入少许柠檬汁
17. 小火焖煮5分钟
18. 加入少许辣椒粉
19. 成品展示
菜谱创建于:2017年06月23日 18:16
