青椒炒香干
青椒炒香干的时候,我多加了一配菜,不仅味道好,而且还很鲜;关键是这个配料,很普通,而且还便宜,不妨下次你们炒菜的时候,也加点试试,绝对的让你胃口大开!
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食材
- 香干 8片
- 盐 一小勺
- 味极鲜 1小勺;
- 大蒜 一个
- 青椒 2个
- 榨菜 少许
步骤
1. 香干,切成条状;
2. 青椒,切成粗丝条;
3. 还有榨菜,也切成条状;
4. 大蒜,备好;
5. 全部都准备好,切好;
6. 热锅,放入少许的油,加入大蒜,煸香;
7. 放入榨菜,翻炒;
8. 再放入香干,翻炒;
9. 调入少许的盐,盐不要太多,因为榨菜已经带咸味的;
10. 再放入青椒,翻炒;
11. 调入味极鲜,翻炒,就可以出锅了;
12. 一盘,下饭的菜就可以开吃了!
小贴士
- 温馨提示:
- 不宜炒太久,热锅,速度;盐不要太多;
菜谱创建于:2017年06月25日 04:37