青椒炒香干
一道可以减脂的营养菜。
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食材
- 香干 200克
- 青椒 半个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 小米椒 1个
- 盐 1克
- 花椒粉 少许
- 水淀粉 小半碗
- 油 15克
- 调味汁（或者蚝油） 半汤匙
步骤
1. 准备食材
2. 香干切小菱形块
3. 小米椒切丝
4. 大蒜切片
5. 青椒切小块
6. 准备水淀粉
7. 油锅烧热，放入小米椒和青椒翻炒片刻
8. 放入花椒粉
9. 放入生抽翻炒均匀
10. 放入调味汁（或者蚝油）
11. 放入香干块翻炒片刻
12. 放盐调味
13. 倒入水淀粉翻炒均匀
14. 放入大蒜片
15. 炒匀出锅
16. 上桌了
小贴士
- 调味汁可以用蚝油代替
菜谱创建于:2020年08月03日 12:27
