青椒炒香干
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食材
- 香干 4片
- 盐 一小勺
- 生抽 1勺
- 大蒜 一瓣
- 青椒 半 个
- 油 适量
- 胡萝卜 一段
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将豆腐干切成细条状
3. 胡萝卜切成片状
4. 将大蒜头切成片状
5. 青椒洗干净切成丝状
6. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
7. 将豆腐干放入锅内翻炒
8. 翻炒片刻后放入胡萝卜翻炒
9. 加入小半勺盐调味
10. 加入一勺生抽提鲜
11. 加入少许水
12. 最后放入青椒翻炒
13. 翻炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道清爽又美味的青椒炒香干就完成了。
菜谱创建于:2020年08月04日 15:27
