青椒炒香干

青椒炒香干

青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒,是传统的家常菜之一。青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。

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食材

  • 香干 3块
  • 适量
  • 青椒 200克
  • 适量

步骤

青椒炒香干,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

1. 准备青椒

青椒炒香干,去籽去蒂

2. 去籽去蒂

青椒炒香干,清洗干净控水。

3. 清洗干净控水。

青椒炒香干,切成丝

4. 切成丝

青椒炒香干,放在盘里备用

5. 放在盘里备用

青椒炒香干,豆干清洗干净

6. 豆干清洗干净

青椒炒香干,切成薄片

7. 切成薄片

青椒炒香干,热锅冷油。

8. 热锅冷油。

青椒炒香干,放入豆干煸炒下盛出来

9. 放入豆干煸炒下盛出来

青椒炒香干,另起油锅放青椒煸炒

10. 另起油锅放青椒煸炒

青椒炒香干,放入豆干,加调味品

11. 放入豆干,加调味品

青椒炒香干,翻炒入味即可

12. 翻炒入味即可

青椒炒香干,关火装盘

13. 关火装盘

青椒炒香干,成品图

14. 成品图

青椒炒香干,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 调味品按自己口味放
菜谱创建于:2020年08月04日 17:53

应季菜肴

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