韭菜炒蛋

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食材

韭菜
鸡蛋
大蒜
姜丝
盐
鸡精

步骤

韭菜炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净

1. 韭菜洗净

韭菜炒蛋,把韭菜切成小段，备用

2. 把韭菜切成小段，备用

韭菜炒蛋,准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，去壳，加点盐拌匀

3. 准备两个鸡蛋，去壳，加点盐拌匀

韭菜炒蛋,锅内放油，把调好的鸡蛋煎至金黄，捞出，留油

4. 锅内放油，把调好的鸡蛋煎至金黄，捞出，留油

韭菜炒蛋,把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>片，姜丝放热油煎炒，再放切好的韭菜炒匀，加点盐，最后把鸡蛋放在一起翻炒，加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可装盘

5. 把切好的大蒜片，姜丝放热油煎炒，再放切好的韭菜炒匀，加点盐，最后把鸡蛋放在一起翻炒，加点鸡精即可装盘

小贴士

煎蛋的时候记得小火

菜谱创建于:2016年05月12日 10:44

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