蜜蜂窝饼干
又脆,又甜,又简单的甜点;只需要三个材料!做出来超级,样子和蜂窝一摸一样😱味道也超香,超脆,超甜~
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食材
- 蜜蜂 150ml
- 白砂糖 150ml
- 苏打粉 一大勺(15ml)
步骤
1. 这道甜点做的速度非常快,所以每个东西都必须要准备好
2. 把一个很大的盘子,蛋糕模,碗或盒子准备好
3. 准备好一大勺苏打粉
4. 把蜜蜂加入到一个锅里
5. 把糖也倒进去
6. 开小火,慢慢加大
7. 一边热,一边搅
8. 认真的看着温度计
9. 搅的时候温度会往上升
10. 升到140度的时候,很快的把火给关掉
11. 很快地加入苏打粉
12. 狠狠地搅拌
13. 一直很快的搅拌
14. 它会展开,变很轻很大
15. 搅拌差不多40秒后把这个倒到盘里
16. 放在一边晾至少一个小时
17. 晾完后,把它取出来
18. 用手或者刀把它掰开(很脆所以用手会很简单)
19. 弄成你喜欢的大小
20. 完成!
21. 太漂亮了
22. 好吃!
小贴士
- 晾的时候,千万不要乱动哦:首先它很烫,而且如果乱动的话上面有可能会留一个洞,让后他有可能会塌下来。
- 这个配上巧克力酱超好吃!也可以加到蛋糕里,这样会有一个很脆的惊喜🤗
- 如果想把味道给弄得更浓,可以在锅里也加点牛油或者奶油(75ml)✌🏼
- 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝
菜谱创建于:2017年06月26日 19:19
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