香辣什锦酱拌面
家里人很喜欢吃面条，也经常吃面条；前些天正好熬了些香辣什锦酱，就想着用香辣酱拌面吃哈，午餐来一碗，省事又省时，至于味道吗：肯定更香了~~~
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食材
- 挂面 200克
- 食盐 1小勺
- 香葱 少许
- 芥花油 适量
- 香辣什锦酱 适量
步骤
1. 准备好相食材
2. 这是提前熬制的酱料备用的
3. 汤锅中加适量清水大火烧开
4. 加入1勺食盐后丢入面条加盖大火
5. 滚开后滴少许清水
6. 再度滚开后用漏勺捞起
7. 过凉开水后，倒入已加热过的油锅中快速拌开
8. 挑入餐盘中
9. 淋上香辣什锦酱
10. 撒上葱花
11. 拌匀
12. 超好吃哈
小贴士
- 1、没有自制酱，其它酱料也行，只要自己喜欢
- 2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好
菜谱创建于:2017年06月26日 20:53
