香辣拌面🍜
特意起早给老公做的早餐🥣
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食材
- 面粉 200g左右
- 小辣椒🌶️ 3个（老公喜欢吃辣）
- 香菜 1棵（自己种的😄）
- 肉酱 两勺（也是自己研制的😄）
- 味极鲜 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 辣椒油 少许
- 蒜末 少许
- 葱花 少许
步骤
1. 配料切好放小碗里
2. 加调料和少许面条汤（骨头汤更好）
3. 汤是为了溶解一下调料😄
4. 和面、放入手动面条器里、水滚后开始压面条
5. 煮三分钟左右就可以捞出来了
6. 凉水冲一下、这样面条Q弹一点
7. 装盘。放入刚调好的配料
8. 加肉酱😄
9. 拌一起就可以开吃咯
小贴士
- 面条煮的时间不宜过长
菜谱创建于:2018年04月12日 13:56
