藕带炒香肠
藕带又叫藕鞭,具有通便止泻、清热凉血、健脾开胃、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。
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食材
- 藕带 180克
- 香肠 60克
- 红辣椒 3个
- 葱 3棵
步骤
1. 准备好所有食材
2. 香肠先放在锅内煮5分钟
3. 煮好的香肠切薄片
4. 将其他材料切好
5. 藕带斜切成段
6. 青椒去籽切块
7. 热锅注入油六分热,放入红椒、蒜头、姜丝炸出香味
8. 倒入香肠翻炒1分钟
9. 加入生抽翻炒
10. 倒入藕带加适量的盐调味、翻炒
11. 加入青椒再翻炒一分钟,撒入葱花出锅
12. 装盘,美味即享
小贴士
- 藕带别炒的时间过长,生抽可以不加
菜谱创建于:2017年06月30日 13:58