酸辣藕带-武汉独有的夏天
貌似藕带是武汉独有的一道风景线 你问什么是藕带？ 百度一下吧 记得每年夏天藕带一出现在家门口的老菜场， 爸妈不管谁买菜一定会买必买的， 因为知道我爱吃啊！ 满载着爱的藕带，嫩滑鲜爽，回味无穷。 现在自己有了家庭， 真是不当家不知柴米油盐贵呀…… 上个月藕带刚刚上市， 菜场买菜偶然碰见了， 高兴得要死叫老板赶紧给我称一大把， 称的时候忽然想起来什么🤔问：多少钱一斤？ 老板说：28块钱一斤………… 我睁大双眼看着他：“你也算是把藕带卖出了新高度哇！” 曾几何时，这个不值钱的时令蔬菜突然就走红了？ 真是人贱没人理，人红猪狗捧啊…… 好粗鲁…… 管他的，为了满足口腹之欲，多少钱也要买。 炒好上桌，眼前浮现爸妈的夏天……真好
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食材
- 藕带 一把
- 盐 适量
- 姜 适量
- 白醋 适量
- 鸡精 适量
- 小葱 适量
- 糖 少量
- 泡椒 适量
步骤
1. 藕带洗净斜切成小段，佐料切好。
2. 热锅热油，干辣椒爆香，加葱蒜翻炒出香味。
3. 藕带沥干水倒入热锅爆炒。
5. 上桌就拍照了，因为等不及要吃啊！简直太好吃了😋 武汉人的桌上夏天有三宝：凉拌毛豆、酸辣藕带、小龙虾。你懂滴！
菜谱创建于:2018年05月27日 02:13
