西葫芦炒杏鲍菇
早上起来，要做早餐，要做两个人的午餐。为了均衡营养，很喜欢混炒蔬菜，不会做的，看了这个菜谱，也会去尝试了。真的很不错。
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食材
- 生姜片 几小片
- 胡萝卜 几片
- 西葫芦 一根
- 杏鲍菇 半根
- 长辣椒 一根
步骤
1. 西葫芦，竖的切，一切四，很粗的，有籽，建议把籽挖掉。随后再切片。
2. 胡萝卜切片
3. 杏鲍菇，也是竖的一切四，随后切片
4. 长辣椒切丝
5. 生姜切片。夏季吃点姜，去去身体内的寒气，因为整日在空调房间内，运动又少。
6. 油里煸炒一下。
7. 随后倒入辣椒丝，辣椒记得单独炒，炒时间久，容易变黄。油里煸炒后，盛出来哦。
8. 煸炒胡萝卜
9. 煸炒杏鲍菇，胡萝卜不用盛出来。
10. 倒入西葫芦，随后加一勺盐，2克。
11. 昨天烧鸡腿的鸡汤，倒点进去，不会因为缺水烧焦。
12. 好快时，倒入辣椒，翻炒几下即可。
13. 一盘炒杂蔬完毕，营养均衡，你也可以试试哦。
菜谱创建于:2017年06月30日 19:10
