虫草花田七粉老母鸡汤
孩子增高的必备汤品，这道汤很适合年老体弱，体虚，和生长发育期的孩子食用，有补益增强免疫力的作用，十岁以上的孩子每个礼拜吃两次左右，对长高有很好的帮助！十岁以下的孩子不能经常吃田七粉，想喝这个汤，不加田七粉便可！
56 菜谱
5473 粉丝
28 关注
食材
- 老母鸡 半只
- 虫草花 根据个人喜好添加
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 田七粉 适量
- 水 适量
步骤
1. 将买回来的干虫草花去蒂！
2. 放入一个碗里加适量的冷水泡半个小时左右！这个很容易泡发的，所以等用的时候再开始泡也可以！
4. 冷水下锅焯水！等水开马上倒掉，接冷水冲洗干净！直至看到水的颜色清亮即可！
5. 等待焯水的过程，切几片生姜备用！
6. 老母鸡块焯好水后放入这样的炖盅里面，把水加到罐子的九成满即可！
7. 接下来把泡好的虫草花用水不断冲洗干净，把水挤干，放入炖盅上面，再把姜均匀的放上去，加入适量的盐即可！
8. 这么大小的炖盅，我加一勺田七粉下去！加太多味道太浓，怕有的人吃不惯，田七粉有增强免疫能力的作用，很适合孩子和体弱的人食用，十岁以下的孩子最好不要经常食用，十岁以后到了发育期的孩子可以经常用来煲老母鸡喝，有助于生长发育和长高！一个礼拜吃两次左右都很不错！
9. 将田七粉均匀的撒在最上面！它自己会慢慢沉淀下去，所以不需要用东西去搅拌！
10. 我用的是隔水炖的方式，这样炖出来的汤色清亮，喝了不上火，老火汤味道虽然浓，但不有益于健康，我提议大家想喝汤的话，最好都用这种隔水炖的方式，清香不腻，味美还健康！
11. 把炖盅放入放有水和蒸架的电压力锅里！
12. 我用的是九阳的电压力锅，用它來压东西又快又好，因为它压的过程是不跑气的，整个在里面焖熟的，所以这样炖出来的鸡汤特别的香，原汁原味，我按的豆跟蹄筋键，高压，浓郁，总共用时35分钟，上图的选项灯亮着的就是我选择的炖煮模式，可供大家参考！
13. 半个多小时后，香浓美味的虫草花田七粉老母鸡汤出锅啦！闻着这香味我就已经垂涎欲滴啦！
14. 想让孩子长高高的粑粑麻麻，经常煲点这个汤来给孩子们吃吧！增强免疫能力还能增高的虫草花田七粉老母鸡汤！你们学会了吗？
小贴士
- 切记女性月经期想喝这款汤，一定不要加田七粉哦！因为田七粉具有活血的作用，会导致经血量加大！
