蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

月牙小厨

月牙小厨

+关注

142 菜谱

2012 粉丝

48 关注

APP中收藏菜谱

食材

黄瓜
蒜泥
醋
盐
生抽
麻油
白糖
十三香

步骤

蓑衣黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净，去头尾，两边各放一根筷子

1. 黄瓜洗净，去头尾，两边各放一根筷子

蓑衣黄瓜,刀子下落与黄瓜的角度呈90度，切片，底部不切断，放筷子就是防止切断，切完整根黄瓜

2. 刀子下落与黄瓜的角度呈90度，切片，底部不切断，放筷子就是防止切断，切完整根黄瓜

蓑衣黄瓜,黄瓜翻转180度，没切的部分朝上，此次切片，刀子与黄瓜的角度变为45度斜切，依次切完

3. 黄瓜翻转180度，没切的部分朝上，此次切片，刀子与黄瓜的角度变为45度斜切，依次切完

蓑衣黄瓜,轻轻一拉就开了

4. 轻轻一拉就开了

蓑衣黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>里加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、醋，再加少许开水调和

5. 蒜泥里加入盐、白糖、十三香、生抽、麻油、醋，再加少许开水调和

蓑衣黄瓜,蒜泥汁浇在黄瓜上

6. 蒜泥汁浇在黄瓜上

菜谱创建于:2016年05月14日 16:38

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机