鸡蛋土豆丝饼

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 土豆 1个
  • 清水 1碗
  • 面粉 200g
  • 大葱
  • 胡椒粉
  • 鸡精

步骤

鸡蛋土豆丝饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>清洗干净备用

1. 土豆去皮洗净大葱清洗干净备用

鸡蛋土豆丝饼,土豆擦丝,过一遍凉水,捞出放入大碗中,加入葱末,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀

2. 土豆擦丝,过一遍凉水,捞出放入大碗中,加入葱末,放入盐、鸡精胡椒粉拌匀

鸡蛋土豆丝饼,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀

3. 再放入鸡蛋拌匀

鸡蛋土豆丝饼,加水,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>拌成稠点的面糊状

4. 加水,再加入面粉拌成稠点的面糊状

鸡蛋土豆丝饼,锅加热放一点油,放面糊,摊平

5. 锅加热放一点油,放面糊,摊平

鸡蛋土豆丝饼,一分多钟后翻个面

6. 一分多钟后翻个面

鸡蛋土豆丝饼,很快就会煎熟

7. 很快就会煎熟

鸡蛋土豆丝饼,是不是很简单的快手早餐

8. 是不是很简单的快手早餐

菜谱创建于:2017年07月10日 22:42

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