香辣酱炒面

香辣酱炒面

作为北方人,特别喜欢吃炒面、炒饼这些面食,准备一些喜欢的蔬菜,搭配面条,虽简单快手却是最合胃口的。夏日里本来没有什么食欲,在做的时候加一些香辣酱,真的会让人食欲大开的。

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食材

  • 面条 100g
  • 胡萝卜 1个
  • 青椒 1个
  • 火腿 1块
  • 葱姜 适量
  • 食用油 适量
  • 香辣酱 1大勺
  • 少许

步骤

香辣酱炒面,准备食材。

1. 准备食材。

香辣酱炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切细丝。

2. 胡萝卜切细丝。

香辣酱炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽切细丝。

3. 青椒去籽切细丝。

香辣酱炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切丝。

4. 火腿切丝。

香辣酱炒面,锅内倒入适量食用油,爆香葱姜。

5. 锅内倒入适量食用油,爆香葱姜。

香辣酱炒面,放入青椒丝翻炒。

6. 放入青椒丝翻炒。

香辣酱炒面,加入胡萝卜丝翻炒。

7. 加入胡萝卜丝翻炒。

香辣酱炒面,加入1大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6854'>香辣酱</a>翻炒。

8. 加入1大勺香辣酱翻炒。

香辣酱炒面,加入火腿肠翻炒。

9. 加入火腿肠翻炒。

香辣酱炒面,炒菜的同时,另起一锅开水煮面。

10. 炒菜的同时,另起一锅开水煮面。

香辣酱炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮至8成熟时,捞出过凉水。

11. 面条煮至8成熟时,捞出过凉水。

香辣酱炒面,面条沥去水分,加入到菜里。

12. 面条沥去水分,加入到菜里。

香辣酱炒面,翻炒均匀,出锅前撒盐调味即可。

13. 翻炒均匀,出锅前撒盐调味即可。

香辣酱炒面,下班回到家,能有一份这样的香辣炒面,真的好满足。

14. 下班回到家,能有一份这样的香辣炒面,真的好满足。

香辣酱炒面,光看着就很诱人哦!

15. 光看着就很诱人哦!

小贴士

  1. 蔬菜可以依个人喜好进行调换。
  2. 辣酱的用量也可以依个人口味进行调整。
菜谱创建于:2017年07月15日 09:19

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