奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面

家里平时只有周末做饭，吃饭的人也少，就我和女儿两个人吃，所以喜欢做一些主食，毕竟人少烧菜很难烧，特别又是像我这样不爱吃放回冰箱的菜的人来说，还是偏爱西式主食配汤之类的，方便做，也不容易剩下。这款奶油蘑菇培根意面就是一个很方便做的主食，基本20分钟就能搞定，配方送给需要的人！

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食材

意面 200g
培根 2片
蘑菇 5个
蒜 2瓣
黄油 10g
淡奶油 30ml

步骤

奶油蘑菇培根意面,锅中放入3/4水加入盐后烧开，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>放入锅中煮10分钟。

1. 锅中放入3/4水加入盐后烧开，将意面放入锅中煮10分钟。

奶油蘑菇培根意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>切片，蒜切成碎

2. 将培根以及蘑菇切片，蒜切成碎

奶油蘑菇培根意面,开火，锅子烧到七成热下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化后将蒜末倒入锅中煸炒，出香味后放入培根进行翻炒，待培根两面颜色变黄之后放入蘑菇片一起炒，等蘑菇片变软后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>、少许水以及少许盐一起煮。

3. 开火，锅子烧到七成热下黄油，等黄油融化后将蒜末倒入锅中煸炒，出香味后放入培根进行翻炒，待培根两面颜色变黄之后放入蘑菇片一起炒，等蘑菇片变软后加入淡奶油、少许水以及少许盐一起煮。

奶油蘑菇培根意面,煮的同时将烧好的意面漓水后放入锅中一起煮，待汤汁浓稠后关火出锅，装盘后在面上撒上少许黑胡椒粉即可！

4. 煮的同时将烧好的意面漓水后放入锅中一起煮，待汤汁浓稠后关火出锅，装盘后在面上撒上少许黑胡椒粉即可！

小贴士

我这个方子是按照我和我女儿两人份的量做的，亲们可以根据自己的爱好做加减，蘑菇是会缩水的，所以不必担心放太多！

菜谱创建于:2017年07月16日 13:17

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