蘑菇培根奶油意面
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食材
- 意面 两人份
- 蘑菇 6-8个
- 培根 3片
- 蒜瓣 4瓣
- 鲜奶油 100毫升
- 芝士粉 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 香芹叶 适量
- 盐 1小勺
- 糖 2小勺
步骤
1. 面煮好后,放入凉水中备用(我这里用的是米线,所以煮的时候不加盐,煮软了直接捞出来过凉水;如果你用的是意面,就按照包装袋上的要求煮相应的时长,煮的时候一定要加盐,煮软之后倒入橄榄油,拌匀备用)
2. 菇切片,培根切小片,大蒜压成泥,香芹叶切碎备用
3. 锅里倒入一点油,倒入培根翻炒一会
4. 接着倒入蒜泥
5. 倒入蘑菇翻炒片刻倒入100ml奶油
6. 加一小勺盐
7. 加两小勺糖
8. 倒入米线(意面)翻炒
9. 收汁后倒入一点芝士粉
10. 撒入一点黑胡椒碎和香芹叶,搅拌均匀
11. 出锅~真是好吃到连锅铲上的汁儿也不放过呐~
菜谱创建于:2017年09月23日 16:46