酱爆鱿鱼足

酱爆鱿鱼足

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食材

  • 鱿鱼足 400克
  • 洋葱 1/2个
  • 青椒 1根
  • 大蒜 3瓣
  • 豆豉 5克
  • 白糖 10克
  • 耗油 15克
  • 啤酒 50毫升
  • 姜丝 15克
  • 指天椒 1个
  • 白胡椒粉 3克
  • 香葱 20克
  • 白芝麻 少许

步骤

酱爆鱿鱼足,所用食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 76304'>鱿鱼足</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>,姜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212331'>指天椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>

1. 所用食材:鱿鱼足青椒洋葱豆豉,姜丝,指天椒大蒜香葱

酱爆鱿鱼足,香葱切末,指天椒切段,洋葱和青椒切块,蒜切片

2. 香葱切末,指天椒切段,洋葱和青椒切块,蒜切片

酱爆鱿鱼足,锅中倒入少许色拉油,先放入姜丝蒜片和豆豉

3. 锅中倒入少许色拉油,先放入姜丝蒜片和豆豉

酱爆鱿鱼足,煸炒出香味

4. 煸炒出香味

酱爆鱿鱼足,倒入洋葱

5. 倒入洋葱

酱爆鱿鱼足,继续翻炒片刻

6. 继续翻炒片刻

酱爆鱿鱼足,倒入鱿鱼足

7. 倒入鱿鱼足

酱爆鱿鱼足,放入蚝油

8. 放入蚝油

酱爆鱿鱼足,撒入3克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>翻炒均匀

9. 撒入3克白胡椒粉翻炒均匀

酱爆鱿鱼足,倒入50毫升<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>

10. 倒入50毫升啤酒

酱爆鱿鱼足,放入10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>翻炒

11. 放入10克白糖翻炒

酱爆鱿鱼足,待汤汁浓稠放入青椒

12. 待汤汁浓稠放入青椒

酱爆鱿鱼足,出锅前放入指天椒和香葱

13. 出锅前放入指天椒和香葱

酱爆鱿鱼足,翻炒均匀即可

14. 翻炒均匀即可

酱爆鱿鱼足,装盘,撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

15. 装盘,撒上少许白芝麻

酱爆鱿鱼足,完成品

16. 完成品

酱爆鱿鱼足,完成品

17. 完成品

菜谱创建于:2017年07月16日 22:42

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