香葱麻薯面包

香葱麻薯面包

说起做面包,大家都会想到复杂的制作过程,和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包,从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间,那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉,加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做,我还另外添加了香葱末和盐,吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味,不会甜腻,我一下子就能吃掉4个,实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。

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食材

  • 麻薯预拌粉 100g
  • 玉米油 20g
  • 30g
  • 全蛋液 40g
  • 1g
  • 4g

步骤

香葱麻薯面包,蛋液放入碗里

1. 蛋液放入碗里

香葱麻薯面包,加油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

2. 加油和

香葱麻薯面包,用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡。

3. 用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡。

香葱麻薯面包,倒入麻薯预拌粉

4. 倒入麻薯预拌粉

香葱麻薯面包,用打蛋器搅拌头划算搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉

5. 用打蛋器搅拌头划算搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉

香葱麻薯面包,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末倒入,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末提前放入烤箱用100度烘烤干即可

6. 将末倒入,末提前放入烤箱用100度烘烤干即可

香葱麻薯面包,用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒

7. 用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒

香葱麻薯面包,将做好的面糊放入到裱花袋里

8. 将做好的面糊放入到裱花袋里

香葱麻薯面包,挤在不粘烤盘上

9. 挤在不粘烤盘上

香葱麻薯面包,放入到提前预热到170度的烤箱倒数第二层,烘烤23分钟左右

10. 放入到提前预热到170度的烤箱倒数第二层,烘烤23分钟左右

香葱麻薯面包,在烘烤10分钟左右,就可以看到面糊已经膨胀起来,好可爱

11. 在烘烤10分钟左右,就可以看到面糊已经膨胀起来,好可爱

香葱麻薯面包,味道好香,好吃

12. 味道好香,好吃

小贴士

  1. 1、葱末需要提前用烤箱烤干才用。 2、用电动打蛋器打发,会更均匀快速。 3、各型号烤箱脾气不同,烘烤温度仅供参考。
菜谱创建于:2017年07月17日 22:56

应季菜肴

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