(黑)胡(椒)来西式简餐
因为包子说好想吃面 北方人的执着我不懂 但是为了满足他
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食材
- 意粉 300g
- 牛排 2块
- 小土豆(薯仔) 五个
- 黑椒酱 适量
步骤
1. 薯仔准备好
2. 水壶烧好的开水 倒入锅里
3. 水滚放入意大利面 意大利面要煮好久 放进去 时不时搅拌一下就好 可以做其他
4. 土豆去皮 切块
5. 牛排解冻 用厨房纸吸去水分
6. 意粉煮好 放在凉水里 备用
7. 锅内放油 用的是橄榄油
8. 放牛排煎
9. 用筷子压牛排 可以看出牛排的熟度
10. 牛排煎好之后 夹出备用 加少许油
11. 放入土豆块 加少许盐 煸熟 盛出
12. 锅内加少许橄榄油 把意粉放进去 加入黑椒酱翻炒均匀
13. 装盘
14. 装盘
15. 最后给口腔溃疡的包子盛一碗绿豆汤 不负众望的续碗两次
小贴士
- 三伏天 去暑清热 绿豆汤棒棒的 其实牛排切成牛柳和意粉一起炒也会很好吃 还可以加些青椒 可是包子说想要吃整块的
菜谱创建于:2017年07月18日 13:54