麻辣南瓜片

麻辣南瓜片

家常南瓜吃法,制作简单,麻辣鲜香

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食材

  • 南瓜 200克
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量

步骤

麻辣南瓜片,原料图片

1. 原料图片

麻辣南瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去籽去瓤,洗净切骨牌片

2. 南瓜去皮去籽去瓤,洗净切骨牌片

麻辣南瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液、淀粉、油和成糊,南瓜片挂糊

3. 鸡蛋液、淀粉、油和成糊,南瓜片挂糊

麻辣南瓜片,放温油中炸金黄色捞出

4. 放温油中炸金黄色捞出

麻辣南瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炒出香味

5. 花椒辣椒炒出香味

麻辣南瓜片,放入南瓜片,加调料翻炒均匀,撒想葱段

6. 放入南瓜片,加调料翻炒均匀,撒想葱段

麻辣南瓜片,装盘

7. 装盘

小贴士

  1. 炸制过程中要掌握好油温
菜谱创建于:2017年07月20日 00:20

应季菜肴

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