很夏天的丝瓜蛋汤
夏天炎热胃口不好来个清淡的菜吧 做法超级简单，不需要炒 煮煮就可以 还有做蛋花汤的小技巧，喜欢就收藏关注我吧
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食材
- 丝瓜 两只
- 鸡蛋 两个
- 大蒜 两瓣
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 料酒 一勺
- 食用油 一勺
步骤
1. 准备好食材 丝瓜去皮切滚刀块
2. 锅里加水煮开
4. 加入丝瓜
5. 煮开
6. 盖盖子煮的更快
7. 鸡蛋加一点点盐打散备用
8. 加入蛋液
9. 转小火 千万不要搅拌
10. 盖盖子煮
11. 鸡蛋凝固以后用筷子拨散
12. 最后调整一下咸淡即可出炉 我平时做饭都不放味精的
13. 完成
14. 很夏天很好吃
15. 家常菜简单做
菜谱创建于:2017年07月21日 10:21
