东北茄子酱
东北茄子土豆酱配米饭，大蒜一起吃，超美味
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食材
- 茄子 3根
- 土豆 2个
- 葱姜油盐十三香
步骤
2. 把茄子撕成小条，土豆用刀奔成小块
3. 锅中放入适量的油，又热加入茄子条，土豆小块，葱，翻炒均匀
4. 加入适量的水，盖上锅盖大火炖，加入适量的盐，酱油十三香
5. 茄子土豆炖好了，用勺子后面把土豆茄子碾成泥
6. 出锅啦，拌米饭，配上一掰大蒜超美味
菜谱创建于:2017年07月22日 19:55
