酱茄子

酱茄子

我爱子靓

+关注

671 菜谱

367 粉丝

14 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 茄子 5个
  • 尖椒 一个
  • 酱 半碗
  • 油 适量

步骤

酱茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净控干水，去两头

1. 茄子洗净控干水，去两头

酱茄子,切花刀

2. 切花刀

酱茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>洗干净

3. 尖椒洗干净

酱茄子,切末

4. 切末

酱茄子,准备酱

5. 准备酱

酱茄子,烧油加茄子

6. 烧油加茄子

酱茄子,茄子变软，翻面

7. 茄子变软，翻面

酱茄子,加酱

8. 加酱

酱茄子,开中火2分钟

9. 开中火2分钟

酱茄子,加半碗水

10. 加半碗水

酱茄子,小火收干水份

11. 小火收干水份

酱茄子,加尖椒

12. 加尖椒

酱茄子,完成

13. 完成

小贴士

  1. 也可以把茄子切条，更容易入味，熟的也会快一点
菜谱创建于:2020年10月24日 14:33
黑大头的做法
海蚌的做法
食疗养生的做法
煲仔饭的做法

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤 青团.艾米果 青团.艾米果 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮 晶莹剔透的好吃，还是好药的糖渍血橙皮
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号