蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
我的个人公众号有更多的懒人菜谱:壹人壹口(yirenyikou666) 粉丝娃娃菜,这么做很入味,也让粉丝和娃娃菜没有那么的单调。而且0失败率哦!料理小白都很适合做!只需要蒸20分钟。没有油烟很完美!
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食材
- 娃娃菜 1棵
- 绿豆粉丝 1捆
- 大蒜 1整个
- 鲜红辣椒 2根
- 香葱 2根
- 砂糖 1勺
- 生抽 2勺
- 鸡精 1勺
步骤
1. 成品图
2. 成品图
3. 原料图
4. 第一步先把粉丝放到冷水里泡,20分钟就能软了 娃娃菜对半切再对半切,我切成了8瓣
7. 接下来是蒸粉丝和娃娃菜 粉丝先用剪刀剪成段,铺在盘子底部 再铺上娃娃菜 水煮开了之后放上蒸架 蒸15分钟左右
8. 出锅之后就淋上蒜蓉酱 在表面撒上葱花就搞定啦!
小贴士
- 蒸的之前可以在粉丝里多放一点水,这样整出来就更多汁哦!
菜谱创建于:2017年07月24日 20:20