抹茶蜜豆蛋糕
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食材
- 黄油 100g
- 色拉油 50g
- 糖粉 80g
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 145g
- 抹茶粉 10g
- 泡打粉 3g
- 牛奶 30g
- 蜜豆 100g
步骤
1. 准备好所需要的食材。
3. 倒入筛网，过筛
5. 加入糖粉，慢速搅拌均匀。
6. 快速搅拌至原体积的两倍大，颜色变浅黄色。
7. 分次加入蛋液，每次加入蛋液都要充分的搅拌均匀，在加入下一次。
8. 提前混合好的粉类加入，
9. 用手动打蛋器，顺时针搅拌均匀。
11. 手动打蛋器搅拌均匀即可。不要过度的搅拌，
12. 搅拌好的面糊，装入裱花袋，挤入纸杯八分满，
13. 挤好的面糊，放入烤盘，烤箱提前预热，上下火180℃，烤箱中层。时间20-30分钟。
14. 松软抹茶蛋糕搭配蜜豆。味道绝佳。
菜谱创建于:2017年07月26日 08:06
