熬猪油
非常喜欢酥饼，自己熬的猪油不仅香，起酥效果也最好，自己熬健康卫生，经济实惠
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食材
- 猪板油 2斤
- 水 小半碗
步骤
1. 猪板油洗干净
2. 切成长条
3. 再切成两三厘米的方块
4. 锅里加小半碗水烧开
5. 放入切好的猪板油，烧开后转小火慢慢熬即可
6. 这是熬好的状态，熬了半个多小时左右，熬的期间要不停用铲子翻拌
7. 捞出油渣
8. 一定要把油渣过滤干净
9. 放凉放入冰箱即可
10. 这是过滤出的油渣
11. 成品图
小贴士
- 加水可以让猪油变得更白，熬好的猪油能放很长时间的
菜谱创建于:2017年07月28日 22:00
